Лук-севок Центурион, 1 кг, Голландия

Сорт лука Центурион является раннеспелой культурой. Это продукт голландской селекции высокого качества. За счет своих свойств он получил широкое распространение. Его можно встретить как на холодных территориях, так и в теплых краях. По своим качествам лук Центурион ничуть не хуже знаменитых сортов Орион и Стурон.

Луковицы имеют аккуратную вытянутую форму, по консистенции плотные. Вес одной головки примерно 95 — 110г. Цвет шелухи яркий соломенный. Внутри луковица имеет белую мякоть. Чешуйки плотно прилегают друг к другу, каждая луковица включает в себя около четырех слоев.

Он идеально подходит тем, кто не может использовать целую луковицу сразу и вынужден выбрасывать испортившиеся остатки. Небольшие головки лука Центурион послужат отличным решением проблемы.

Так как луковица округло-вытянутая, она очень удобна для нарезки, в отличие от шарообразных видов. Небольшой вес обеспечивает удобство хранения и использования. Центурион легко узнать по маленькому донцу и узкой шейке. И это также не просто деталь внешнего вида.

Мелкая шейка быстрее усыхает, а значит, болезнетворным микробам сложнее проникнуть внутрь нее. Это защищает лук от загнивания.

Тонкое донце также очень выгодно. При использовании луковицы в пищу, мы обычно срезаем эту часть. В данном случае отходов получается немного.

По вкусу этот лук слегка острый, но не слишком. Он хорошо подходит как для консервирования, так и для использования в пищу в свежем виде.